Les spécalités au four de l'Art des pâtes

La grande escalope gratinée : veau, jambon cru, sauce au gorgonzola cuite au four 17€

Raviolis napolitains gratinés au parmesan 15€

Gratin de gnocchi à la napolitaine : tomate, brousse, pistou, parmesan 15€

Gratiné de Mignon de veau au Marsala et ses gnocchi au gorgonzola 15€

Di Alpi : pommes de terre, lardons, coppa, crème, fromage à raclette au four 15€

Corsica : gnocchi, crème fraîche, brousse, figatelli et laitue cuite 15€

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